中国最长的蛋糕有多长？答案是151.883米，而这也是上海大世界吉尼斯最新认证的纪录。

         据悉，该纪录是在16日由重庆红星美凯龙为庆祝南坪店4周年创造，经重庆市计量质量检测研究院准确测绘，蛋糕总长151.883米，宽41.2厘米，高12.1厘米。蛋糕上用果酱写着“重庆红星美凯龙南坪店四周岁生日快乐”及澳威、志邦、简一等94个商场内家居建材商家的名字。据红星美凯龙重庆区域总经理喻兰女士介绍，之所以做这么长的蛋糕是因为，象征南坪店开业4年来经历了很长、很不平凡的历程，将来也要踏上更长、更辉煌的征程。

          据记者了解，这个蛋糕共耗费了面粉1500斤、鸡蛋4200斤、色拉油800斤、蛋糕油500斤、白砂糖1500斤，鲜奶油4800斤等原料。为制作这一超长蛋糕，近百位工作人员从前天晚上10点就开始紧张工作，直到昨天早上7点才完工。现场甚至有消费者称之为“土豪蛋糕”。该蛋糕认证完世界纪录后，将供消费者免费分享，共同体验南坪红星美凯龙四周年的喜悦。